A Minha História
Como Tudo Começou
Sou a Adriana Soares , tenho 30 anos, sou portuguesa e moro em portugal desde que nasci até aos dias de hoje, e venho por este mesmo compartilhar o meu amor pelos biscoitos decorados e tudo que envolve aventuras na cozinha.
Moro no Montijo, é um bairro em desenvolvimento.
Vi crescer vários edifícios, lojas e afins.
Vi pessoares a partirem e outras a chegarem.
E foi necessário esperar anos para conseguir ter os utensílios que mais utilizarmos na cozinha.
Existem sites sim, mas também existem muita vigarice, alguns sites online aprendi a confiar e ajudaram me muito, mas continuo a preferir as lojas físicas na minha residência.
Lido com a cozinha desde criança, já fazia pequenos almoços simples, desde omelete e batata frita.. xD
Fazer biscoitos é fácil, mas também requer estudo e prática, como tudo na vida.
Mas nem sempre me envolvi com os biscoitos.
Já faz 5 anos que retomei o mundo dos doces, depois de ter feito uma pausa longa.
Trabalhei em várias áreas, mas sempre me senti que não me encaixava em lugar nenhum.
Também acontece contigo?..
Tenho vindo a lutar pelo meu lugar no mundo e não têm sido nada fácil.
Dediquei me às artes plásticas e bijuterias por alguns anos.
Desenhei muito também para passar o tempo e evoluir um pouquinho.
Nas férias grandes de 3 meses fora de ano escolar, maioria ia para a praia , eu ficava em casa desenhando e fazendo bijuterias para vender no meu bairro.
Algumas coisas que eu fiz já foram até para França. ^^
Nesse ramo me aventurei também a fazer peças em madeira para colar em quadros simples, formava personagens de desenhos animados, jogos e filmes.
Por exemplo fiz o Super Mario, e ficou muito lindo.
Recebi várias encomendas e tudo começou com um quadro com um golfinho que fiz para a minha mãe.
Não faço as coisas por fama ou dinheiro, mas por experiência, o resto é dom que vêm.
Neste site irás poder um pouco sobre mim.
Desde a minha aprendizagem e evolução com os biscoitos decorados, bolachas caseiras, bolos, decorações, dicas, ideias e talvez até receitas e muito mais.
Quem Sou Eu?
Sou um ser humano como todas as outras pessoas, apenas não sou as outras pessoas.
Sou um pequeno e profundo mundo cheio de desejos, sonhos, amores.
Cheia de tristezas e alegrias.
Nascer mulher têm os seus prós e contras.
E no mundo dos doces e padaria requer bastante força e destreza.
Tenho alguma mas não muita.
A verdade é que os melhores trabalhos, todos requererem força física e psicológica.
Não têm como fugir disso.
Sempre tive contato com o mundo dos doces desde menininha.
Vim de família cheia de tios, tias, primos e primas.
No Natal a minha avó paterna fazia doces tradicionais e ficavam com sabor diferente dos que a minha mãe faz.
Arroz Doce, Molotof, etc.
A minha tia fazia um salame de chocolate maravilhoso, que eu ainda não consegui fazer.
Já tentei mas não deu certo.
Meu primo conflituoso também fazia doces até comestíveis. XD
Posso dizer que a minha família é cheia de cozinheiras de mão cheia, mas eu ainda estou em formação interna. XD
É preciso saber fazer doces, não é só comer.
Mas provar doces variados faz nos crescer e começamos a conhecer os ingredientes, tal como quando começamos a comer em bebês.
Algumas coisas gostamos, outras nem tanto e as que fazem bem, são praticamente as que sabem mal.
Existem milhares de ervas aromáticas e especiarias.
Eu amo as especiarias, a canela em pó e o anís-estrelado é uma benção neste mundo, têm um cheiro e sabor maravilhoso.
Conhece a Erva-Doce?
É ainda melhor também, não é "droga".. xD
Cheiro e sabor muito bom.
E todas elas têm prioridades que nos fazem bem.
Com moderação..
Eu prefiro equipamentos elétricos, não gosto de lume, gaz.
Em criança assisti muito fogo na cozinha e isso me marcou muito.
Amo os cortadores de biscoitos, tenho gavetinha cheia de muita variedade.
Difícil é escolher.
Errar no que quer que façamos, permite que possamos crescer e saber o que é bom, o que é mau.
Eu tento ser justa e correta, mesmo que isso me afaste daquele estilo de pessoa, que todas as pessoas são, mas eu nunca serei igual.
Sempre diferente e unica.
Não quero ouro nem prata, apenas fazer o que gosto em paz e tranquilidade.❤